沙棘可以直接吃吗

【沙棘可以直接吃吗】

沙棘可以直接吃吗

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可以直接吃 。
沙棘又名醋柳果、酸刺果,是目前世界上含有天然维生素种类最多的果实,其中的维生素 C含量是猕猴桃的2-3倍,除此之外,其中还含有多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物、黄酮类化合物等多种营养物质,并且容易被人体所消化吸收,所以沙棘是可 以直接吃的,但是沙棘的口感偏酸,有一部分人可能不是很习惯这种酸味 。

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