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早上是一天的开始 ， 早餐是很重要的，为一天的活动提供基础的能量，早餐可以吃的食物有很多，如果不吃早餐，对身体危害有许多，早餐要吃的营养，不过有些食物不宜在早上吃，那么早餐不可以吃什么食物？哪些食物早上不适合吃呢？
早餐不能吃的食物
1、过于冰凉的食物
特别是在夏季的时候，很多人喜欢吃凉的食物 。而人体环境喜欢温暖，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅 。
所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的 。
2、过于辛辣的食物
早晨的肠胃要尽量避免受刺激，过于辛辣的食物显然是伤胃的 ， 这绝对是早餐的大忌 。
3、未彻底加热的隔夜饭
隔夜饭菜经过一个夜晚的存放，易造成微生物的污染 ， 导致细菌的产生，造成病从口入 。
建议早餐：热稀饭/热燕麦片/热牛奶/热豆浆等+蔬菜+包子+水果等 。
早餐的营养搭配选择
1.蔬菜+水果，能量不足
这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好 。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁，以及蔬菜沙拉等 。这类食物既可以提供维生素 ， 又可以提供一定的膳食纤维 。但是，不论怎样搭配，这样的早餐都不够合理，因为当中缺乏足够能量和蛋白质，不能满足身体“运转”的需求 ， 长时间下来会损害健康，所以不提倡食用 。
2.面包+牛奶，比较健康
这是大多数上班族的选择，既方便又节省时间，而且基本构成都有了 。其中的面包建议选择全麦面包 ， 以便摄入更多的纤维，既可以降低血脂，又能通便 。如果坚持不到一个上午就饿了 ， 还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油，或者在牛奶中加一点糖 。
3.三明治+汉堡，油脂超标
这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的，营养上够了，但最大的问题是油脂较高 。肉类 ， 尤其是经过油炸的肉，热量较高 ， 所以这类早餐一星期最好不要超过3次 。而且，吃了这样的早餐，当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了 。
4.油条+豆浆，最经饿
在这份早餐中 ， 烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了 ， 基本能够满足一个上午的能量消耗 。
油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显，但热量比较高，较胖的人不建议食用 。
而体形标准的人群 ， 也要尽量做到每周不超过3次 。同时，豆浆中不要加入太多的糖 。此外，豆浆中水分多，蛋白含量低，所以不妨加个鸡蛋，或将豆浆换成豆腐脑，这样蛋白质的含量就基本够了 。
5.白粥+小菜，缺乏蛋白质
粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比较喜欢 。在各类粥中，腊八粥是最好的 ， 几种五谷杂粮混合在一起煮，很方便 。更重要的是，几种粮食可以“取长补短”，提高了粥的营养价值 。
早餐的错误吃法
吃法1：速食早餐
早餐内容：各种西式快餐
受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好 。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶 ， 方便快捷而且味道也不错 。
专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖 ， 油炸食品长期使用也会对身体有危害 。用西式快餐当早餐 ， 午餐和晚餐必须食用低热量的食物 。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高 ， 但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养 。
建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡 ， 保证各种营养素的摄入 。另外最好不要长期食用 。
吃法2：“回味早餐”
早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等
受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭 ， 或者把剩下的饭菜热一下 。这样的早餐制作方便 ， 内容丰富 ， 基本与正餐无异，通常被认为营养全面 。
专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害 。
建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物要加热透 。
吃法3：零食早餐
早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等 。
受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需 。而早上起来后 ， 时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷，
专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了 。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的 。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量 ， 但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵 。
建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食 ， 早餐食物中应该含有足够的水分 。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜 。
吃法4：“营养”早餐
早餐内容：水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等营养食物，就是缺了“营养价值不高”的主食 。
受欢迎原因：这类早餐一般很受女性欢迎，因为主食是热量的主要来源，而热量则是苗条女性与减肥人士的天敌……所以 ， 各种高营养的食物都要吃，而热量则要减少 。
专家点评：很多人都错误的认为主食仅仅提供热量，跟营养挂不上钩，其实碳水化合物也属于营养的范围，而且对人体极为重要，因为没有足够的热量供给，人体就会自动分解释放热量 ， 长期不吃主食 ， 会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱 。另外，酸奶和西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纤维的水果，都不宜空腹食用 。
建议：应该增加面包、馒头等主食 ， 这类谷类食物 。
吃法5：运动型早餐
早餐内容：路边购买的早餐，边走边吃，手动 ， 脚动，嘴动 ， 全身运动……
受欢迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的 ， 早餐往往都在路上解决 。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择，买上一份，就边走边吃……
专家评点：边走边吃对肠胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街头食品往往存在卫生隐患，有可能病从口入 。
建议：如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃 。尽量不要在上班路上吃早餐 ， 以免损害健康 。
吃法6：传统风味早餐
早餐内容：油条、豆浆
受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄” 。
专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题 。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏 ， 还会产生致癌物质；而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用 。
【早餐不可以吃什么食物 哪些食物早上不适合吃】建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃 ， 一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜 。
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