【大米能生吃吗 大米适合直接生吃吗】
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1、大米不能生吃 。
2、口感不佳:生大米和已经烹制的大米区别主要是在食用口感、对健康的影响两方面,生大米吃起来口感苦涩、坚硬 , 未经高温处理,还可能会携带细菌,影响身体健康,所以生大米通常不能吃 。
3、消化不良:生大米中可能有一些寄生虫,如果常吃,可能会影响肠胃消化功能,生大米的营养成分也不能完全被吸收 。
4、所以平时要养成良好的饮食习惯,一定要将生大米烹制后再吃,还可以多吃膳食纤维含量高的食物 , 有助于促进肠胃蠕动 。此外,注意保持三餐规律,吃饭时尽量细嚼慢咽 。
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