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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于涮火锅的黄喉是哪个部位这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【涮火锅的黄喉是哪个部位 涮火锅的黄喉是哪里的肉】1、黄喉来源于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动脉，又称心管 。
2、黄喉怎么吃
3、(1)炒黄喉
4、黄喉可以用来炒菜，这是最简单的吃法，而且味道鲜美 。不过炒黄喉的时候一定要注意，炒的时间比较长 。最后，你应该放少量的水在里面，使它闷 。具体做法如下：先在锅中放少量油 ， 然后将清洗干净的黄喉翻炒，加入一些调料调味，翻炒后注入少量水 。
5、(2)汤灼喉黄
6、黄喉也可以用来煲汤 。如果把黄喉煮成汤服用 ， 也是相当美味的 。方法也很简单 。先准备适量黄喉，清洗干净 ， 切成小块放入锅中，然后注入半锅清水，再加入少量食用盐、姜片、蒜粉等 。直到熬成浓汤 。如果将黄喉煮成汤服用，不仅可以品尝其美味，还可以用来强身健体 。
7、(3)皇后火锅
8、黄喉最独特的吃法就是做成火锅，这也是我们生活中比较流行的吃法 。我们吃火锅的时候，会准备一些新鲜的黄喉，清洗干净 ， 然后放进火锅里做成火锅食材来吃 。不过煮的时间要尽量长 ， 因为黄喉比较硬，需要煮透了再吃 。如果我们把它做成火锅，味道真的很好吃，还能刺激食欲 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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