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【边吃饭边喝汤有助于消化】吃完面条、饺子后喝碗面汤,在中国的传统饮食习惯中,一直就有“原汤化原食”的说法 。那么,原汤真能化原食吗?专家表示 , 原汤中的成分主要是淀粉,而且消化酶和糊精没有助消化的作用 。不过,随餐喝点汤,可以帮助消化液充分接触胃内食物,从而促进消化 。
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