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土豆和山药是可以一起吃的，而且一起吃营养更加丰富，而且在一起烹饪出的美食口感独特，营养价值更高，下面我们一起来了解土豆和山药吧 。
土豆营养
土豆是一种高淀粉类食物，其中含有的营养成分对肠胃好处巨大，可以有效的缓解肠胃不适，而且还具有排毒的功效，起到护肤养颜的作用 。
山药营养
山药是一种根茎类食物，吃山药具有益肾补气、健脾养胃、止泻化痰 。润泽肌肤等功效 。
同食效果
山药和土豆一同食用，不仅美味，而且营养丰富 ， 土豆和山药的功效作用都能被人体所利用，是一种非常不错的菜品 。
【土豆和山药能一起吃吗 土豆和山药能一起炖吗】食用禁忌
对与上火、便秘或有热症患者不宜吃山药 。土豆不要吃青色或长芽的，有毒 。
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