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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于麻油是什么这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、香油就是芝麻油 。
【麻油是什么 麻油是什么油是香油吗】2、芝麻油是中国传统调味植物油，是从芝麻中提取的油，具有浓郁的炒芝麻香味 。芝麻味纯正持久，是日常生活中必不可少的调味品 。无论是凉菜，热菜，还是汤，都可以称之为一抹阳光 。
3、芝麻素仅占芝麻油的0.5%，具有极佳的抗氧化作用，能保护肝脏和心脏，延缓衰老 。同时，芝麻素还具有良好的抗癌作用 。芝麻油还含有丰富的维生素E，可以促进细胞分裂，延缓衰老 。香油还有润肠通便、润喉利咽的功效 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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