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榴莲水果一种比较常见的水果 ， 也可以说是一种比较特殊的水果，很多人都受不了榴莲的味道和气味，但是有一部分人却很喜欢吃，榴莲的营养价值高 ， 所以吃的人其实也不少 。板栗是现在很多人都喜欢吃的一种零食，那板栗和榴莲能不能同食呢？吃了榴莲后可以吃板栗吗？
【板栗和榴莲能不能同食呢 吃了榴莲后可以吃板栗吗】可以一起吃
板栗和榴莲是可以一起吃的 ， 板栗和榴莲不是相克的食物，看似这两种食物完全没有联系，实际上他们可以放在一起做菜 ， 很多人可能会感到很奇怪，榴莲可以做菜吗？那是当然的，榴莲确实可以做菜 ， 也可以和板栗一起搭配哦，而且还很有营养，喜欢榴莲的人可以尝试做一下 。
榴莲板栗汤
这里给大家介绍一款榴莲板栗鸡汤 ， 需要准备的主要食材是榴莲、板栗和鸡肉 。将鸡肉处理好后放在热水中焯一下，将板栗去皮，将榴莲肉取出却成块 。焯好水的鸡肉放入炖锅中，加入适量的水，放入生姜片 ， 煮半个小时，然将板栗和榴莲放进去，加盐再煮二十分钟，最后加入胡椒和鸡精就可以食用了 。
温馨小提醒
这款汤的养生效果非常好 ， 如果是家里有八角之类的调料也可以加进去 ， 会让汤变得更香，可能很多人都没有这样吃过榴莲，喜欢美食的人可以尝试一下哦 。需要注意的是榴莲和板栗都不要放太多了，板栗一般是一天吃不要超过十颗的 。
板栗的吃法
什锦栗子煲
原料：栗子，番茄 ， 冬笋，金针菜，黑木耳 。
做法：将栗子煮熟去壳 ， 番茄，冬笋洗净切块，金针菜洗净切断，黑木耳洗净切片，蒜头去皮炸透，生姜切片；将冬笋，金针菜，黑木耳分别放入水中烫煮片刻后捞出待用；油锅烧热，下蒜头和姜片爆香 ， 放入栗子，番茄以外的所有食材，上汤，调味先焖片刻 ， 再加入栗子和番茄同焖 ， 用湿生粉勾芡即可 。
营养功效：此菜补肾益气，强健筋骨，暖肠厚胃的功效，适用于高血压肾虚，腰膝无力的患者 。
栗子百合生鱼汤
原料：板栗，百合，猪肉，生鱼 。
做法:将猪肉斩件 ， 生鱼剖开洗净 ， 栗子，百合洗净，经猪肉放入沸水中去血水，用瓦煲装水，大火煮沸后放入所有材料 ， 煲2个小时调味即可 。
营养功效：滋肺益气，强壮腰膝，止咳利水 ， 对于高血压所致的肾虚，腰膝酸软等都有一定疗效 。
降压参耳板栗
原料：党参，去壳板栗，木耳，冰糖，鸡汤 。
做法：党参切片，加水煎成汁 。过滤流汁待用，木耳去杂质，洗净，在锅中加入鸡汤，药汁及参片，放入板栗，木耳 ， 加精盐 ， 冰糖调味，汁收干后即可 。
营养功效：本菜品有补中益气，养血补肺 ， 补脑强心，降压 ， 降脂，防动脉硬化的功效，适用于气虚型高血压患者 。
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