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陈皮是一种中药，味微苦，其主要功能是化痰止咳，促进消化 ， 缓解因脾胃虚弱引起的一系列肠胃疾病 。陈皮大部分用来泡水喝，也可以加其他食材一起泡水喝，这样能够去湿气，当然，陈皮泡水是不能喝太多的 。下面，就快和一起了解陈皮泡水的相关知识吧！
便秘、口干、上火等症状 。而且孕妇陈皮最好不要吃 ， 容易影响胎儿，所以陈皮吃多了的情况下还是会引起上火 。
泡陈皮有什么禁忌？【陈皮泡水是清火还是上火的？陈皮的正确泡法及禁忌】1、不宜直接浸泡：由于陈皮在加工生产过程中会沾染一定的灰尘、泥土等杂质，冲泡时不宜直接浸泡，但需先将陈皮冲洗干净后再泡 。
2、不宜温水浸泡：陈皮含有较多的挥发油、生物碱、黄酮类物质 。如果用温水浸泡，其中所含的有效成分不能完全溶解 。因此，建议在浸泡陈皮时使用沸水进行冲泡 。
3、不宜泡太久：陈皮中所含的某些成分有一定的苦味，所以泡陈皮时不宜泡太久，否则茶汤会变苦的情况 。
陈皮的正确泡法1、浸泡前洗净：建议在浸泡前用温水烫一下陈皮，以去除陈皮上的灰尘和杂质，然后再冲泡 。
2、开水：浸泡陈皮时，一般需要用刚开水，倒入开水后，需要小火炖半分钟左右，让陈皮中的有效成分完全溶解 。
3、浸泡时间不宜过长：陈皮有一定的苦味，所以陈皮浸泡时间不宜过长，否则茶汤会有苦味，建议饮用 ， 浸泡后20分钟内是最好的 。
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