【红菜头的营养价值 红菜头怎么吃】
文章插图
1、红菜头可以凉拌 。
2、将红菜头用清水给清洗干净,然后再把皮去掉,切成丝状备用 。
3、锅中加入适量的清水 , 等水开了之后 , 把红菜头放到锅中,焯一下再将它给捞起来 , 把水份给沥干 。
4、接下来就可以调酱汁了,加入糖,盐,生抽,香油,均匀的搅拌,然后再把红菜头放到里面,均匀,就可以吃了,在夏天的时候 , 用来搭配粥是再好不过的了,又清暑还开胃 。
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