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一般说来寒露时节之后气温会出现明显下降的情况,而且气候也会变得愈发干燥,所以这个时候补水是十分重要的一点 。但是如何吃才能对身体更健康是需要大家引起重视的,尤其是体制较差的人 。那么气温低吃什么好?寒露时节该吃什么?
适当多吃菌类
主要功效:补脾益气
推荐人群:免疫力低者;素食主义者;高脂血症者 。
材料:鲜冬菇50g、金针菇50g、海鲜菇50g、白蘑菇50g、杏鲍菇100g、嫩豆腐1块、生姜3片、葱花少量(2——3人份) 。
做法:将所有鲜菌洗净,削去蒂部黑色物 , 撕/切小块 , 焯水;豆腐稍稍冲洗,划成小块;加少量油、姜片起锅,放入杂菌,略爆炒,往锅内加水1500ml,滚煮约30——45分钟至熟,加入豆腐块,煮熟,加少量食盐调味、撒上葱花即可 。
汤品点评:菌类含有的较多的植物化学物质(如多糖类) , 同时也是硒的食物来源之一 , 其在免疫调节方面的作用早就受到青睐,如香菇多糖能提高免疫及防治肿瘤、虫草多糖可调节免疫系统用、猴头菇能防治胃癌等 。除此 , 菌类还有其他方面作用 , 它是少量含维生素D的食物来源之一;低脂且含丰富膳食纤维,在降脂降糖、改善便秘、预防肠道肿瘤等方面的作用也不能忽略 。
菌类也算是食物蛋白质的来源之一,但每种菌的氨基酸(蛋白质)比例及含量均不同,所以进食菌类时建议多种搭配一起或者跟肉蛋大豆制品等搭配 , 这样可以提高菌类的蛋白质营养价值 。
眼下正值蘑菇生长的季节 , 食用时要当心毒蘑菇 。为了安全,还是建议通过市场、超市等渠道购买菌类,不要自行采集 。另外,菌类所含嘌呤较高,高尿酸血症及痛风慎用 。
上班族提神小技巧
(1)香氛饰品或者干花
美好的气味也有清醒头脑的作用 。时常在办公室的桌上放一些清新怡人的香氛饰品或者干花 , 不仅使单调的办公环境得到点缀,也会让你不再昏昏欲睡 。在精神不振的时候,闻一下,立刻觉得恍若置身于美丽的大自然中,闭上眼睛,办公室里的乏闷便消失得无影无踪 。心情舒畅,自然精神也会焕发起来 。当然,如果是快递送来的神秘鲜花 , 恐怕让你兴奋的就不仅仅是香味了 。
(2)做运动
有人说生命在于运动,又有人反驳说生命在于静止 。其实绝对的运动或静止都不妥 。办公室中三分动七分静最适宜 。可针对办公地点的特点因地制宜编一些操,运动僵硬的颈脖、四肢,身体得到适度的活动之后便会有微微的兴奋感,头脑也会随之清醒不少 。如果想更舒畅地伸展身体而又不便在狭小的办公室展开,可试着找到大楼防火隔离层,那儿地方够大,也不会有人干扰 。只是千万别练得兴起,忘了办公室中也许还有个急匆匆的客户在等你 。
(3)调温度
有时候室温也是个很重要的因素 。现代的办公条件,中央空调总是将冬日的OFFICE变得如春天一般的温暖 。本来嘛,“春眠不觉晓” , 这样的温度人是舒服了,却免不了昏昏欲睡 。唯一的办法是:降温,开窗透气,外来的新鲜空气可能一下子会给你注入精神和活力,当然,也许有些怕冷的同事会抱怨,但是没关系,头脑一凉就清醒多了,跟他讲道理也会更有说服力,而更主要的是你已经度过了“瞌睡危险期” 。
(3)嚼薄荷糖
吃一片香口胶或者薄荷糖,无疑也有助于提神醒脑,当然最好是挑选无糖型而且口味特别强烈的那种 。中午饭后,遇上同事都在,不妨每人发一圈 。嚼着嚼着 , 一光提神,还优化了空气,使每个人不再有中午吃的鸡鸭鱼肉蒜的气味 。口气清新,也有助于改善人际关系 , 喜欢与你聊天的人多起来,多说说话,自然也就不会想到去犯困 。不过,吃口香糖得注意环保,将口胶弃置指定地点 。最忌讳的是把它粘在办公室里的桌子底面 。
(4)去洗手间
【气温低吃什么好 寒露时节该吃什么】洗手间是个好地方 , 绝对隐私 。如果你实在克制不住地犯困,也没有别的办法可以止?。?倒不如索性去洗手间 。坐在里面打个5分钟的小盹 , 没有人会怪你渎职 。同时,在进入办公室之前,你可以对着镜子梳洗一下 。如果妆不是很浓 , 也不妨用凉水冲洗脸颊,同时做一些轻度的面部按摩,既有助于脸部的皮肤保养,也可以使自己更加清醒,而且你会惊奇地发现周围的人说你精神好多了 。
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