文章插图
1、原料：豆芽、蒜苗、盐、鸡粉、醋 。
2、豆芽泡水清洗干净后，沥干水分 。
3、蒜苗切小段，蒜头切碎，辣椒一个 。
4、先烧油爆香蒜头跟小辣椒 。
5、放豆芽快速翻炒 。
6、放入蒜苗，半小勺子盐，再放点鸡粉提味 。
【豆芽怎么炒才好吃 素炒黄豆芽怎么炒才好吃】7、起锅前放一勺子醋，翻炒均匀装盘完成！
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