【关于鱿鱼丝简述 鱿鱼丝】
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小伙伴们,你们好 , 小龙今天来谈谈以上鱿鱼丝,关于鱿鱼丝简述问题 , 那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、鱿鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人喜爱的休闲食品 。
2、鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA , 加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力 。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等 。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说 , 鱿鱼更是有益健康的食物 。鱿鱼属柔鱼类,其肌肉质构与其它鱼类不同,加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好,特别适合加工成鱿鱼丝 。
文章到此就分享结束,希望对大家有所帮助 。
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