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欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题 。自制冰淇淋，自制冰淇淋的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸡蛋4个(只要蛋黄)，牛奶500g，糖100g(根据自己口味调整) 。
2、把蛋黄和蛋清分开，只取蛋黄 。然后把蛋黄和糖放进碗里 。
【自制冰淇淋的方法 自制冰淇淋】3、将蛋黄和白糖搅拌均匀 。
4、把蛋液打成乳白色就行了 。
5、将准备好的牛奶倒入锅中 ， 煮至微沸 。
6、将煮好的牛奶慢慢倒入打好的蛋液中，边倒边搅拌 。
7、把牛奶和鸡蛋混合物搅拌均匀 。
8、加入牛奶和蛋液搅拌均匀，再次倒入锅中，煮至微开 。之后将蛋液放入容器中，冷却后放入冰箱的冷冻室中 。
9、吃的时候也可以撒一些“奥利奥”饼干 。把“奥利奥夹心饼干”的夹心去掉，把奥利奥饼干放在保鲜袋里 ， 碾碎，撒在冷冻的冰淇淋上 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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