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枇杷膏是生活中比较常见的一种水果，它的吃法比较多，可以直接吃果肉 ， 也可以做美食小吃，还可以熬枇杷膏 。枇杷膏的熬制方法有很多，可以加水熬制，也可以不加水熬制，加水熬制可以更好的溶解枇杷的营养物质，做出来的效果可能会更好一点 。
熬枇杷要加水吗 建议添加一些水 。
在煮枇杷开始时，建议在其中加入一些水，这将更有利于枇杷中营养物质的溶解 。煮沸结束时 ， 水会蒸发 ， 煮熟的枇杷酱会变得非常粘稠 。
但如果你不想加水，也可以 。建议将枇杷捣碎后再煮沸，以转移水分，或用榨汁机将枇杷榨汁，煮沸时用小火煮沸，以免烧焦 。
熬枇杷膏的做法 配料：新鲜枇杷2公斤，冰糖50克，老枇杷叶2片 ， 适量水 。
做法：
1、先准备好各种材料 。网上购买新鲜枇杷，赠送枇杷叶 。以后煮沸时使用 。
2、接下来，有一些处理枇杷、削皮和去皮的小贴士 。用刀切下枇杷的顶部（或抓住蒂将其拔下） ， 纵向切割并深入中间核心 。
3、沿着切口将枇杷切成两片 。
4、先捏一下无籽西瓜的外皮，用手指捏一下，用力揉搓，然后把果肉挤到盆里 。这样，皮肤可以保持完整，没有残留，果汁和果肉不会浪费 。
5、对于另一个有核的部位，抓住椎弓根底部，将其提起，撕去核和皮肤 。
6、然后捏一捏，挤出果肉和果汁 ， 并迅速处理 。它们很快都会以这种方式处理 。不要直接扔掉核心，它很快就会被使用 。
7、接下来，冲洗枇杷叶，并用刷子刷掉表面的绒毛 。将其撕成大块，与果核一起倒入锅中 ， 加入少量水，用大火煮30分钟 。
8、上一步的水煮沸后，过滤掉叶子和坚果，只留下汤 ， 然后倒入枇杷果肉和冰糖 。
不要一次添加更多的水，否则在最后一步将其煮成糊状需要更多的时间 。冰糖的用量可根据枇杷的甜度进行调整 。如果你一开始加得少一些，感觉不甜 ， 你可以在出来之前再加一些 。
9、大火煮沸后，小火煮沸1小时 ， 直至枇杷果肉颜色变深 。
10、将枇杷果肉和汤倒入烹饪机中，打成细浆 ， 再倒入锅中收集汁 。如果你家里没有烹饪机，你也不能粘贴它 。
11、将装有枇杷酱的玻璃瓶煮沸消毒 ， 倒入粘稠的冰糖枇杷酱，拧紧瓶盖，密封冷藏 。
自制枇杷霜能用多久 自制枇杷霜在冰箱里可以保存两到三个月 。
【熬枇杷膏加水好还是不加水好】自制枇杷酱的原料比较简单 。与其他加工过的枇杷酱不同，它不含食品防腐剂，因此储存期不长 。自制枇杷酱一般存放在冰箱中，有效期为2-3个月；如果在室温下储存，最多可储存一个月 。将枇杷酱放入用沸水烫过的密封玻璃瓶中 。整瓶都放进冰箱 。当它需要吃的时候，用勺子舀一小勺水喝或者直接吃 。
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