【吃姜会致癌吗 生姜吃多了会致癌吗】
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经常吃生姜 ， 百病一扫光，这是一句人们常说的俗语，足以见得吃生姜对身体是有很多好处的，其实生姜看似只是一种很普通的调味料，但是生姜的营养价值和药用价值是相当高的，所以在菜中加生姜不仅仅具有调味的作用，而且还对身体有好处，有人说生姜吃多了会致癌，这又让很多人都望而却步 ， 那吃姜会致癌吗？生姜吃多了会致癌吗？
1、适量吃不会
生姜适量吃是不会致癌的，吃生姜有强身健体的作用，男性和女性都适合吃，男性吃了有助阳的效果 ， 对肾虚阳痿有一定的治疗作用 。女性在产后吃姜也很多好，有利于身体的恢复，还有杀菌消炎的作用，还可以用生姜煮水来洗头洗澡 。老人吃姜也是有好处的，能治疗腰腿疼痛和畏寒惧冷 。
2、烂姜会致癌
好的生姜吃了有好处，但是烂的生姜吃了就对身体有害了 ， 烂的生姜中含有大量的黄樟素，还有有毒的物质，对肝脏是有害的，容易引发肝癌和食道癌 ， 所以生姜烂了一定不要吃，就算是烂了一点也不要吃，因为整个生姜都已经被霉菌侵蚀了 。
3、千万不吃多
吃烂的生姜可能会致癌，生姜吃多了也可以会致癌的 ， 生姜属于刺激性的食物，吃多了会导致胃酸分泌过多，容易出现恶心或者是呕吐的情况，对肝肾都是有影响的，对身体的伤害而且会很大 ， 也是有可能会导致癌症的 ， 所以一定要注意吃生姜的量 。
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