文章插图
1、江米胶就是糯米胶 。
2、清洗，确保工具清洁 。倒胶，用剪刀沿封口剪开，将袋子开口对向桶底，袋子底部压在桶沿挤出胶 。调制 ， 加水之前用搅拌器将糯米胶打散调至拉丝状，利于糯米胶调兑时充分吸水胶液均匀无颗粒产生 。
【江米胶用法】3、第一次加水250ml左右，约半瓶矿泉水，第二次加水也是250ml左右，用手持续搅拌稀释一分钟左右，将胶与水完全融合，胶液成糊状 。第三次加水500ml左右，约一瓶矿泉水 。第四次加水1000ml左右，约两瓶矿泉水，持续搅拌稀释一分钟左右 ， 将胶与水完全融合 。
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