【怎么制作豆豉鲮鱼油麦菜 豆豉鲮鱼油麦菜做法】
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欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题 。豆豉鲮鱼油麦菜做法 , 怎么制作豆豉鲮鱼油麦菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:油籽生菜400克,鲥鱼罐头50克,葱1根,姜1小块,蒜3瓣 。
2、调料:食用油30克,香油1茶匙 , 高汤3茶匙,料酒2茶匙,豆豉1茶匙,精盐2茶匙,白糖1/2茶匙,味精1/2茶匙 。
3、将生菜切成10厘米长的片,用开水焯一下,装盘食用 。
4、将洋葱、大蒜和姜切成粉末 。
5、锅里放油,爆香葱,蒜,姜,豆豉,放入高汤和其他调料 , 烧开,放入鲥鱼,盛出,放在生菜上,淋上香油 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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