文章插图
粽子一般都是煮着吃的，煮粽子的方法有很多，有些人会用高压锅煮粽子，这样花费的时间会少一点 。高压锅煮粽子也是有一定讲究的，尤其是功能键的选择 ， 通常情况下 ， 熟粽子用煮饭键，生粽子使用煮粥键 。
高压锅煮粽子按哪个键 1、熟粽子：煮饭键 煮熟的粽子只需要加热和煮熟，所以加热时间相对较短 。如果你使用高压锅 ， 你可以用正常的烹饪键加热粽子 。
2、生粽子：煮粥键 生粽子含有生糯米，所以通常需要加热更长时间 。一般建议使用压力锅的粥键 。如果粽子大，加热时间可以适当延长 。
高压锅怎么煮粽子 第一步：在高压锅底部涂上一些粽叶，或者放一些筷子，防止粽子直接接触锅底，避免粘锅底 。实践证明，放粽叶的效果更好，可以使粽子味道更浓 。
第二步：把包好的粽子整齐地堆在高压锅里，这样粽子就不容易煮，可以一次煮多点 。然后用干净的砝码压它，这样可以防止粽子跑米 。然后加入适量冷水，水面应高出粽子两英寸以上 。这里还有一点需要强调，就是水面不能超过压力锅容积的三分之二，这样可以防止锅炉爆炸事故，更安全 。
加水时，也可以加入一碗煮粽子的原液，这样煮粽子特别香 。
第三步：检查压力锅的限压阀 ， 看排气是否畅通 。如果有任何障碍物，请务必进行清洁 ， 以确保气流顺畅 。
第四步：盖上压力锅，将压力锅放在火上，待限压阀开始排气后，将其调至低热，继续烹饪约20分钟 ， 然后熄火 。然后让它自然放气 。自然放气结束后，炖20分钟左右，你就可以从锅里出来了 。
提示：
1、水面不得超过容积的三分之二，限压阀必须保证排气顺畅，以更好地避免锅炉爆炸事故，安全第一 。
2、做粽子的时间不要太长 。如果粽子太长，很容易弄坏 。然而，具体的烹饪时间是最合适的，这与粽子的大小有关 。一般来说，粽子比鸡蛋稍大，蒸后可以煮20分钟左右 。
3、这个压力锅是铝制的 。如果你使用竹叶，它们在烹饪后会变黑，这是由于竹叶中的铝和叶酸之间的反应造成的 。将其浸泡在一种薄薄的漂白剂中过夜，即可清洗 。
高压锅煮粽子会不会爆炸 一般是不会的 。
很多人担心在家用高压锅煮粽子会爆炸，但事实上 ， 粽子本身不会产生任何气体，也不会爆炸 。
用高压锅煮粽子时要注意 。不要放太多粽子 。一般来说，把它放在60%左右，然后加入适量的冷水，但要注意水量不能太多 。
【电高压锅煮粽子应该调到什么功能上】如果粽子吃得太饱，会影响粽子的加热条件，容易出现粽子煮得不彻底的情况，如混合；其次，如果粽子放得太多和不规则 ， 粽子可能会在烹饪过程中破碎，导致大米泄漏和溢出 。
推荐阅读
- 在家做水煮花生方法 在家怎么做水煮花生
- 空调一晚上要多少度电 一般开空调一晚上要多少度电
- 爱情创可贴电视剧 爱情创可贴电视剧吻戏
- 艾蒿煮鸡蛋 艾蒿煮鸡蛋功效
- 电动牙刷厂家地址 电动牙刷厂家地址在哪里
- 如何打电话订火车票 如何打电话订火车票
- 笔记本电脑键盘失灵 笔记本电脑键盘失灵怎么解决
- 电梯坏了维修基金千万别签字
- 氨水的化学式 氨水的化学式是电解质吗
- 行车电脑坏了什么表现 行车电脑坏了什么表现啊