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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于熟螃蟹保存这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、煮熟的螃蟹完全冷却后,用保鲜膜包好 , 放入冰箱冷藏 。有条件的话也可以冷冻 。不过 , 冰箱里存放的熟螃蟹最迟不要超过第二天中午,再吃的时候要记得再煮一遍 。吃的时候最好放点姜末,有利于杀菌 。这样吃螃蟹既能保证享受美味,又能兼顾安全 。
2、如果存放时间较短,可以用保鲜膜覆盖 , 放在阴凉通风处保存 。一般可以保鲜6-8小时,前提是冷,温度低 。如果天气炎热,如果想短时间保存煮熟的螃蟹,就要把它们放在冰箱里 。中午这样的螃蟹可以养到晚上,但是不能过夜 。如果要长时间存放煮熟的螃蟹,比如隔夜存放,就要放在冰柜里 。但是直接冷冻容易让煮熟的螃蟹失水,变得非常干,不好吃 。冻的时候可以和煮螃蟹的汤一起冻 , 可以保持螃蟹的鲜味 。
【熟螃蟹保存 熟螃蟹保存几天】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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