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1.蛋糕酱是由安佳淡奶油、蛋糕粉、玫瑰海盐、牛奶等材料混合均匀打发至固体而成 。
【蛋糕酱是什么做的】2.通常用于制作蛋糕奶茶，在奶茶表面加上打发的蛋糕酱使之形似蛋糕 ， 同时奶茶又带有奶油的味道，和蛋糕的奶油风味相似，就有蛋糕奶茶之称 。
3.蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。
4.以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。
5.经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。
6.蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来 。
7.蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替）、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶 ， 水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉） 。
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