甜面酱怎么吃葱伴侣甜面酱怎么吃 _知识经验

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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于甜面酱怎么吃这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、甜酱拌白菜特别好吃。通常可以把白菜切成块，放盐腌一会儿，然后用开水焯一下，捞出用冷水冷却，在炒锅里用油加热，翻炒甜面酱和豆瓣酱，然后放姜末，翻炒糖和酱油，在白菜里翻炒，然后出锅。
2、北京酱和甜面酱的肉丝特别好吃。平时可以提前用蛋清、料酒、食用盐、酱油等调料腌制肉丝，然后准备适量的葱丝和甜面酱。锅里放油，把肉丝炒到变色，然后取出。重新起锅，加热后放入甜面酱，再放入炒好的肉丝，让甜面酱均匀的裹在肉丝表面，装盘。
3、做渣江面，通常甜面酱也可以用来做渣江面。制作时可以准备甜面酱200克，虾仁适量，肉末100克，清水100克。锅中放油，将虾仁、蒜粉放入锅中加热炒出香味，将肉末放入锅中炒匀，再加入少量清水。最后加入甜面酱和豆瓣酱一起翻炒均匀。炒五分钟左右就可以出锅煮面了。
【甜面酱怎么吃葱伴侣甜面酱怎么吃】本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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