【纯碱化学式 纯碱化学式图片】
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1、小苏打是NaHCO3(碳酸氢钠) 纯碱是Na2CO3 (碳酸钠) 烧碱是NaOH(氢氧化钠) 一般做馒头用NaHCO3(碳酸氢钠) 碳酸氢钠会与馒头中的酸性物质发生化学反应生成CO2 从而使馒头涨大 。
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