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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于怎样做虾这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、将葱切成段，姜切成粉，蒜切成粉，干辣椒片切成斜段，用剪刀剪掉虾须和虾脚，挑出虾丝 ， 洗净备用 。
2、烧热炒锅，油七成热时，倒入虾仁翻炒至虾仁变红 。放入葱花、蒜、辣椒、洋葱，翻炒出香味 。
3、沿锅边倒入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉，翻炒均匀 ， 加入开水 ， 盖上锅盖，小火炖2分钟 。汤汁浓稠后关火即可食用 。
【怎样做虾 怎样做虾滑】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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