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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于海兔子这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、先把新鲜的海兔提前泡在水里，然后把爪子中间的牙齿挖出来；把眼睛挤出来；然后慢慢拔出背部的脊柱；剥去海兔表面的薄皮；最后清理内脏；清洗海兔，开始烹饪 。
2、海兔练习
3、(1)配料：海兔、干辣椒、姜、蒜、香菜、食用盐、盐、白糖、白酒 。
4、(2)先将海兔清洗干净，锅中水烧开 ， 水烧开，放入锅中焯水 。然后把海兔泡在冷水里 ， 一冷一热 ， 让海兔口感更好 。将干辣椒洗净 ， 切成小块 。同时，姜、蒜要切成丁备用 。
5、(3)点火做锅，倒入食用油 。均匀摇动，使油覆盖整个锅 。油温升高时，加入切碎的干辣椒、姜、蒜等 。中火翻炒，炒香 。
6、(4)加入准备好的海兔，大火快速翻炒 。期间可以加点白酒，去除腥味，提高鲜度 。同时加入一些盐和糖来调节口味 。然后从锅里拿出来 。撒一些芫荽叶来增强外观 。
【海兔子 海兔子是什么】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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