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【微波炉适合加热什么样的食品】 不会出泡沫、不会溢出、水分多没有蒸干危险的食品，比如粥、饭、面条、牛奶等，最适合微波加热 。微波炉用来蒸食物也是个非常好的选择 。把食物放在有盖的容器中，或用可微波加热的保鲜膜包好，再加一点点水，蒸甘薯、土豆、南瓜、蛋羹、鱼，都很方便 。现在一些高级的微波炉已有了固定的程序 。比如烤土豆、红薯等，加热时间过长可能会太干 ， 如果有烤制的程序，就可以用微波炉做出外焦里嫩的完美效果 。如果没有相关程式，可以自己反复试验几次，找到加热不同食物的、合适的时间和火力组合 。在加热和化冻食物的时候，由于食物形状不规则 ， 容易出现加热不均匀的情况 。把食物铺成一个扁平的平面最有利于均匀加热 。
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