微波炉适合加热什么样的食品


微波炉适合加热什么样的食品

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【微波炉适合加热什么样的食品】 不会出泡沫、不会溢出、水分多没有蒸干危险的食品,比如粥、饭、面条、牛奶等,最适合微波加热 。微波炉用来蒸食物也是个非常好的选择 。把食物放在有盖的容器中,或用可微波加热的保鲜膜包好,再加一点点水,蒸甘薯、土豆、南瓜、蛋羹、鱼,都很方便 。现在一些高级的微波炉已有了固定的程序 。比如烤土豆、红薯等,加热时间过长可能会太干 , 如果有烤制的程序,就可以用微波炉做出外焦里嫩的完美效果 。如果没有相关程式,可以自己反复试验几次,找到加热不同食物的、合适的时间和火力组合 。在加热和化冻食物的时候,由于食物形状不规则 , 容易出现加热不均匀的情况 。把食物铺成一个扁平的平面最有利于均匀加热 。

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