【菠萝用盐水泡多久能吃 菠萝用盐水泡多久能吃,放多少盐】
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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于菠萝用盐水泡多久能吃这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、菠萝用盐水浸泡半小时左右再吃，因为菠萝的果肉中含有一种“菠萝酶”，可以分解蛋白质 。如果不加盐水吃，这种酶会刺激口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮，让我们有刺痛感 。
2、然而，盐水可以破坏这种酶 。如果浸泡时间不够，菠萝蛋白酶不会完全失去活性，仍可能引起过敏 。但是浸泡时间太长就不行了 。不仅菠萝的营养会流失太多 ， 而且因为菠萝富含糖分 ， 在水中泡过 ， 容易滋生细菌 。
3、菠萝的最佳食用时间是用盐水浸泡半小时左右，这样可以避免以上所有问题，而且菠萝会更甜 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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