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导致冠心病的原因有很多,很多中老年人会患上冠心病,冠心病对生命健康会造成威胁,平时需要从饮食各方面调节,缓解冠心病发作,许多食物具有预防冠心病的作用 , 那么吃什么可以预防冠心?。吭し拦谛牟〕允裁词澄锖茫肯旅嫖蠹医樯?。
1、预防冠心病吃什么好
一、黄豆:
黄豆能增进体内脂肪和胆固醇的代谢,坚持血管通畅 。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类,还可以和米饭一起煮,做成黄豆饭 。煮饭时,要将黄豆用冷水泡4个小时,然后再换水和米一起煮,这样能避免胀气 。
二、燕麦:
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族,经常使用燕麦,可以平衡营养,预防高血压和心脑血管疾?。?燕麦可以用水或者牛奶煮,也可以加在米饭里 , 既营养又美味 。
三、海带:
海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化 。
四、菠菜和胡萝卜:
菠菜中含有叶酸,服用叶酸可以下降25%患心脏病的概率 。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通,预防中风 。菠菜食用时最好用火炒一炒,因为菠菜中含有大量的草酸 , 妨碍钙的吸收 。胡萝卜最好用油炒一下,这样才能使胡萝卜素被人体吸收 。
五、大蒜:
蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成 。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用 。
六、洋葱:
具有降低胆固醇的效能,不论是生吃、油煎、炖或煮,洋葱永远是心脏的“朋友” 。
七、黑芝麻:
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化 。
八、木耳:
食用木耳能刺激肠胃蠕动 , 加速胆固醇排出体外 。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质 , 对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果 。
九、坚果类:
坚果它的营养价值很高,是预防心脏病的好食物 。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇 , 有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇) 。而且有不少坚果,例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸 , 能抑制癌细胞生长 。坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质,维生素E是知名的抗氧化物,能预防细胞老化,减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险 。
十、水果类:
1、苹果,富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥 。
2、香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处 。
3、樱桃,能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中,核桃排在首位 。
4、柚子,可防心脏病 。
2、冠心病喝什么茶好
(1)三鲜汤
原料:海带200克.海藻200克,干贝10克,油、盐各适量 。
做法:将原料失用温水洗净,用2碗水与原料一起放进锅中(锅内酌量加油).煮熟后加盐调味即可 。
功效:益气活血,滋补生津 。海带、海藻和干贝滋味鲜美,每日饮用,对冠心病、高血压很有疗效 。
(2)大枣冬菇汤
原料:大红枣15枚,干冬菇15个,生姜、花生油、料酒、食盐、味精各适量 。
做法:先将干冬菇洗净泥沙;红枣洗净,去核 。将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、生姜片、热花生油少许一起放入蒸碗内 , 盖严,上笼蒸60~90分钟,出笼即可 。
功效:益气,活血 。适用于高血压、冠心病等虚证 。
(3)猪心大枣汤
材料:新鲜猪心1只,大枣20克,调味品适量 。
做法:先将猪心除去附着物,洗净切片,大枣去核 , 与调味品共放于锅中,加水适量 , 吨煮烧汤,约30分钟即可 。食猪心及大枣、饮汤,可分2次食用 。
【吃什么可以预防冠心病 预防冠心病吃什么食物好】功效:具有补血、养心、安神的功效,适用于心血不足之心悸怔仲、乏力倦怠、而色无华及各种心脏病的补养调治 。
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