![食用油分类 食用油分类排名](http://img.zhejianglong.com/240507/111R0I58-0.jpg)
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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。食用油分类排名,食用油分类这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食用油可以分为食用植物油、食用动物油和调和油 。
2、常用的有植物油有花生油、豆油、芝麻油、菜籽油、棉籽油等,另外还有葵花子油、玉米胚芽油等新品种 。
3、常用的动物油有猪油、牛油等 。
4、调和油是由两种或两种以上的食用油经科学调配而成的高级食用油 。
5、市场上常见的调和油,一种是根据营养要求,将饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸按一定比例调配而成的 。
6、这种调和油大多采用菜籽油、大豆油、芝麻油、玉米胚芽油、红花籽油、亚麻籽油等植物油调配 。
7、另一种调和油是根据风味调配而成,将香味浓郁的花生油、芝麻油与精炼的菜籽油、大豆油等调和而成 , 适合讲究菜肴风味的消费者食用 。
【食用油分类 食用油分类排名】本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
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