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1. 黄豆芽放几天还能吃吗黄豆芽放几天后建议不要再吃 。
黄豆芽一般建议当天吃完 ， 豆芽最大的缺点就是不能过夜，一般放一两天的豆芽会变色还可能会腐烂，放了几天的黄豆芽就算没有腐烂 ， 其口感和营养物质也已经大不如新鲜的豆芽 。
2. 新鲜黄豆芽能存放几天黄豆芽一般可以保存1-2天 。
【黄豆芽放几天还能吃吗 新鲜黄豆芽能存放几天】 黄豆芽是一种含水量很高的嫩芽类蔬菜 ， 放在干燥的空气中很容易变得缺水干瘪 ， 在潮湿的空气中容易加快生长，豆芽会变老，缺水和变老都会影响豆芽的口感和营养成分，一般建议新鲜的豆芽最好是当天吃完，实在吃不完可以密封起来放1-2天 。
3. 黄豆芽可以放冰箱里几天黄豆芽在冰箱可以放两天左右 。
豆芽是很难保存的一种蔬菜，一般买回来的豆芽建议当天全部食用 ， 豆芽若是保存不当很容易腐烂，豆芽放在冰箱保存需要用保鲜袋密封起来，这样能防止其水分流失，还能避免潮湿的环境 ， 豆芽这样放在冰箱可以保存两天左右 。
4. 黄豆芽能在水里泡一夜吗黄豆芽在水里泡一夜还是可以吃的 。
黄豆芽本来就是黄豆浸泡在水中生长出来的，泡在水中还能防止豆芽水分丢失，但是可能会加速豆芽变老，但是豆芽泡在水中一夜只要没有腐烂变质还是可以食用的 。
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