烤鸡腿用烤箱多少度多少分钟 烤鸡翅用烤箱多少度多少分钟


烤鸡腿用烤箱多少度多少分钟 烤鸡翅用烤箱多少度多少分钟

文章插图
品牌型号:苏泊尔电烤箱
系统:K35FC825

烤鸡腿用烤箱多少度多少分钟 烤鸡翅用烤箱多少度多少分钟

文章插图
【烤鸡腿用烤箱多少度多少分钟 烤鸡翅用烤箱多少度多少分钟】烤鸡翅用烤箱一般200度左右,时间是15-30分钟 。烤鸡翅的时间要分为多个阶段 , 烤之前要预热10-12分钟左右,烤的过程中第一阶段大约是10分钟,然后对鸡翅旋转翻面后再烤5分钟 。第二个阶段是涂抹调料,比如说蜂蜜等等,然后再关上门烤大约10分钟就可以出炉了 。
电烤箱使用注意事项:
1、使用电烤箱 , 要先空箱预热五分钟,之后半开门上下火全开调至温空烤十分钟 。次烧会有冒烟异味这些情况,这是正常现象,多用两次就好了 。
2、在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度 , 才能符合食谱上的烘烤时间 。
3、小烤箱在使用的时候容易发生烤焦的状况,这时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下就可以 。
4、中型的烤箱炉温没有大烤箱的稳定,所以在烘焙时要小心注意炉温的变化,如果制作点心,需要适时将点心换边、掉头或降温 , 这样烤出来的面包受热均匀,形体会更加饱满,不会出现半生半熟的情况 。
5、正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫 , 所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤 。
温馨提示:电烤箱40度可用来进行发酵,50度的可将食物脱水,制作果干或者是肉干,60度可用来制作香肠还有腊肉 。


    推荐阅读