嘉兴粽子特点 嘉兴粽子特点


嘉兴粽子特点 嘉兴粽子特点

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小伙伴们好,最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于嘉兴粽子特点这个都颇为感兴趣的,那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、浙江粽子的形状和其他地方的不一样 。它的形状是长方形的 。粽子的种类很多,有鲜肉粽子、豆沙粽子、八宝粽子、鸡肉粽子等 。嘉兴的粽子还有一个特别的称号:粽子大王,他的粽子从选材、制作到烹饪都是独一无二的 。
2、嘉兴人包粽子一般会放一块肥肉,肥肉煮的不好 。粽子煮熟后 , 脂肪油渗入糯米,味道鲜美 , 肥而不腻,肉香浓郁,让你回味无穷 。
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