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工商*专业*实*学生 ， 毕竟身在学校，接触社会*机会很少，我们需要有更多*体验，更多*经历，为我们以后就业做好准备 。同时还可以通过自己*双手赚取一部分生活费 ， 减轻家里*负担 。
二 实**能力来为我人生中第一份工作留下一个美好*开始 。一个人对待工作*态度决定一个人*素质，不论什么样*工作都需要同样认真*心态 。从迈进****那一步起，我就明白我已经是一名员工了，我*言行举止不仅仅体现了一个大学生*素质，更代表了我们****形象 。我在***主要负责冷冻区中式糕点*称量和冷藏食品*售货 。经过一周*训练，我熟练地掌握了货物*称量、买卖、进退方法及注意事项等等 。在职期间，我认真履行***十八字宗旨和十六字准则 ， 即“全心全意为人们服务，百分之百让顾客满意”宗旨和“文明经商，热情服务;提高素质，争创一流”准则，用微笑、热情和熟练换取顾客*满意 。闲暇之余，我努力负责好我们冷冻区货物*陈列状况及*期记录，努力做到让每一位顾客看到一个新颖整齐*货区 。
一个*从计划经营到筹备资金，到经营*再到从中赢利、久远发展需要很复杂很周密*安排，其中*每一个细节都不容忽视 。我充分利用下班时间对我们**构造、分化以及*做了一个调查，简略*总结了一个**构造和经营*方略 。
首先我先简略介绍一下我们*硬件上*大体构造，分内部构造和整体构造 。
内部构造 我们*共分十三个区 ， 分别为收银区、洗化区、针织区、鞋区、*用百货区、冲调区、调味区、饮料区、食品区、生鲜区、油粮区、散货区、冷冻区 。其中洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等;针织区包括各种品牌*各种衣服，有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等等，还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等;鞋区包括各种品牌*男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等;*用百货中*商品很多，包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等;冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物炼制而成*补品酒等;调味区包括调味料、调味酱、罐头等;饮料区包括各种品牌*白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品区包括膨化食品、饼*、方便面、火腿、烧烤*鸭和各种糖果;生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区、糕点区、面制区、熟食区等;油粮区包括各种食用油和多种米面等;散货区包括散称*果冻、饼*、小蛋糕、*炒货、蜜饯以及*蛋等;冷冻区包括各种冷藏食品，像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等 。另外，我们*还另设了同心金店、小家店、济仁大药房、游戏厅和西餐厅 。同心金店*金银玉制品，小家店除卖小饰品和钱包等 ， 还有话费*等服务 。西餐厅*西餐，为方便顾客就餐餐厅还设置了中餐位区 。**处设有服务台，服务台*除做好服务工作外还要负责香烟** 。
整体构造 一个*也算一个小** ， 也需要有各个部门协调一致*运行、* 。我们*设有会议室、结算室、会计室、微机室、收获区、物流中心、营运部、保卫科、休息室、服务区、顾*务区等部门 。会议室是*们商讨会议*地方，结算室主要负责*货物*进出结算，会计室负责对结算室*工作进行核实，微机室将会计室*统计结果输入**账户中 ， 并将商品*价格输入微机纪录中，另外如果有新成员要到*工作也需要到会计室报名，收获区主要负责货物*进购，并对货物进行质量和数量上** ， 物流中心有进货储藏室、退货储藏室、冷库等，营运部主要是定期对卖场*各个方面情况进行*，保卫科主要维持**秩序和安全，另外还负责*部件*安全*等，休息室是为**特别需要而设立* ， 服务区是为顾客车辆停放和特别需要而设立* ， 顾*务区是专门为顾客休息而设立*服务场所 。其中会计室、结算室、微机室和收获区这几个部门联合比较紧密，收获部要将退货、进货*账目交到会计室里，另外，如果有新品进来要将新品**交到微机室里有微机室计算商品*价格 。
一个*软件上*构造也要合理清晰，下面我简略介绍一下我们**软件构造。
软件构造 我们*有6位经理 ， 分别*各区和部门，其中一位是总经理 。有一位经理负责会议室、结算室、会计室、微机室，一位经理负责收获区、物流中心、保卫科、休息室、服务区，其他四位经理负责*内部情况 。六位经理分别从周一到周五*流值班，周*有三位经理去外区进货，另外三位负责**看管和市场*调查 。**有两个班次，于是就有两个主管 。主管是*中比较优秀*，主要负责上班时间其他**纪律* 。
一个**规模构建好了就要发展，发展中经营*是一个非常关键*问题，只要做好这一块这个*也算基*成*了 。下面是我总结*关于经营**一些概况 。
*规定 首先一个企业要有一定*准则、规定和宗旨 。我们要按照**规定围绕一定*宗旨履行一定*准则来完成一定*任务 。我们*规章条例有很多，在我们开始工作*第一周要全部学会 ， 以后工作过程中不能出现违反规章条例*错误 ， 一旦出现就要受到相应*处罚 。
1、门面形象：门头及门面明亮整齐清洁卫生，店内店外*装饰新颖，怎么样花最少*钱甚至不花钱来整改，设备情况要及时清查 ， 以免影响超是正常营业;
2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收：进店后*人员*欢迎词要清晰温和 ， 人员*着装整洁*净，人员*工作态度热情 ， *检人员要定期*主管级人员上周被培训过*内容，*检工作要按流程*作等;
3、商品齐全：商品分类要正确，分类连接要适合，货架及商品要清洁 ， 务必要做到一物一签，即使排查货物**情况并及时写好要货申请单及退货*书，不能出现货架空缺和某些商品断货*现象 。如果有缺断货现象，要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚 ， 促销商品处理要明确 ， 促销标价签要放在醒目显眼*地方;
4、商品质量*：特别是生鲜质量，要求相应责任人明确整改时间，质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;
5、每周*检：由营运部率队对门店*，现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员;
6、每天营运部巡店及指导：*内容及形式同上 ， 但每天应侧重一个重点 。
7、每天质量*小组*工作及内容：主要是*商品*质量*生鲜为主*，店内清洁，商品保质期，以加强商品*竞争力及减少商品*损失;
【工商管理专业的实习报告例文】8、每两个月进行一次清资，即统计*现有货物，与*微机中*货物*进行核对，对存货量差距太大*商品再次清查 。若核查不出差数所在原因，货区负责人员要对其损失负责;
9、每周四进行一次市场调查，去最有竞争力**学*、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列 。例如，我们*在水果区悬*了一些塑料葡萄 ， 在果冻区悬*一些夸张**糖果和装饰鲜花，在食品区配以风铃 ， 在粮油区悬以装饰扇等等;
3、在*评选销量最大或销量超额率最高*冠军员工，给予区经理及员工奖励;
4、特殊节**圣诞节、复活节、情人节等*为*提供带**标志*圣诞树、灯塔、拱门等饰物;
5、消费者在该*购物满′′元送***一份或一*额*购物劵等;
6、*庆典*如店庆*提供特价、免费产品等;
7、尽*商*分，做好售后服务 。
*次实践是我人生中第一份正式*工作，工作之初有点累但后来慢慢适应了 。*次实践让我明白任何意见看似简单*事情都不是容易* ， 只有经历后才知道你所做事情*价值 。不论任何事情都需要同样认真*心态，只有先把小事做好才能成就大事 。我会珍惜此次工作给我带来*价值和经验，用最认真*心态对待生活中*每一件事 。
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