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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于咖喱焖鸡这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：鸡腿500g、土豆200g、胡萝卜1根、葱1根、青椒1个、毛豆50g、油、盐、糖、料酒、姜、蒜、咖喱、酱油、鸡精 。鸡腿洗净，切块 ， 用盐和料酒腌制10分钟 。
2、将所有蔬菜洗净，切成小块 。
3、锅中热油，放入姜和蒜，煸炒鸡肉 。
4、待鸡肉转色，加糖，料酒，酱油翻炒 。
5、放胡萝卜和土豆 。
【咖喱焖鸡 咖喱焖鸡采用的烹调法是】6、加入适量的水，大火烧开 ， 中、小火煮25分钟 。
7、加入毛豆、洋葱和金咖喱 。
8、翻炒至溶解，煮5分钟 。
9、加入青椒，煮2分钟，炒鸡精即可食用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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