【冰激凌泡芙的做法】
文章插图
1、食材：黄油40克、低粉60克、水100克、鸡蛋2个、冰激凌适量、巧克力酱少许、盐1/4小勺 。
2、小锅里放入黄油、盐和水煮开关火 。
3、把低粉过筛放入黄油水中 。
4、用刮刀搅拌均匀，将小锅重新放在火上小火加热并不停搅拌至锅底结出一层薄膜关火 。
5、鸡蛋打散，将面团放入盆里，将蛋液分多次加入，边加边搅拌 。
6、搅拌成顺滑的面糊 。
7、将面糊装入裱花袋里 。
8、先将裱花袋剪开一小口，在烤箱纸上挤出2字，最好挤正反2种形 。
9、放入烤箱180度烤5分钟，结束后稍微放在烤箱闷一会再拿出 。
10、再将裱花袋剪出比较大的口子，在烤盘上挤出水滴形 。
11、烤箱预热190度烤25分钟，再放在烤箱里闷10分钟 ， 取出晾凉 。
12、将泡芙从中下层剖开 ， 再将上面的对半剪开 。
13、一般中间都是淡奶油 。
14、将底部空间填上冰激凌 ， 将脖子插在前面再装上翅膀，用巧克力酱点上眼睛即可 。
15、冰激凌泡芙完成 。
推荐阅读
- 大润发是哪个国家的
- 数人世相逢百年欢笑能得几回又的意思 数人世相逢原文
- 重庆市渝北区邮编 重庆市渝北区的邮编是多少号
- 戴罪图功的成语故事及解释 戴罪图功的成语故事及解释
- 玫瑰花的颜色是什么颜色
- 金钱草的功效与作用 神仙草长什么样
- 微晕娇花湿欲流簟纹灯影一生愁的意思 微晕娇花湿欲流簟纹灯影一生愁的解释
- 水泥是怎么做成的
- 无边无际的意思 无边无际的意思是什么二年级
- 有没有保密的软件