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大家好,小龙来为大家解答以上的问题 。蜂蜜有保质期吗蜂蜜结晶还能吃吗，蜂蜜有保质期这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、您好:一、关于保质期目前国家规定瓶装蜂蜜保质期为18个月 。
2、但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年 。
3、但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好 。
4、保存很久的蜂蜜，只要未发生变质，是可以食用的，不会对身体有害 。
5、只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比，营养价值略差些 。
6、二、关于是否变质蜂蜜放久了会变质，表现为三个方面：一是味道变得较酸；二是变得很?。ㄕ７涿鄯浅Ｕ吵?nbsp;， 上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包 ， 而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度） 。
7、蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题 。
8、三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解 ， 发酵冒泡，化为气体溢出，此时 ， 即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低 。
9、三、关于能否食用你家的蜂蜜密封不严，又没有低温保存，呈水状，放置了至少三年，可以确定已经开始变质 。
10、最好不要再喝了，喝了或许不会对身体造成什么危害，但是已经没有太大的营养价值了 。
11、补充：真假蜂蜜的鉴别方法一：闻味 单花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味气息 ， 假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味 。
12、二：眼观1.看蜜的浓度，取一根筷子插入蜜中 ， 垂直提起 。
13、浓度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉丝，断后可收缩成蜜球 。
14、假蜂蜜或浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠 。
15、2.可取一滴蜂蜜滴在报纸上 ， 浓度高的纯蜂蜜是半球状、不易浸透报纸，浓度低的或假的蜂蜜容易浸透报纸 。
16、3.取一杯水，加入少许蜂蜜 。
17、真正的蜂蜜会很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢搅动时 ， 会有丝丝连连的现象 。
18、如果是假蜜，则很快就会溶到水里 。
19、4.看结晶，蜂蜜的结晶与其植物的种类和温度有关 ， 一般纯天然的蜂蜜在13--14摄氏度时容易结晶 。
20、能够全部结晶的蜂蜜一般含水分低、浓度高，不容易变质，所以是优质蜜 。
21、结晶的纯的蜂蜜用手搓捻，手感细腻，无沙粒感 。
22、假的蜂蜜，不易结晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的 ， 不易搓碎 。
23、三：口感 纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久 。
24、搀假的蜂蜜味虽甜，但夹杂着糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促 。
25、总之，鉴定蜂蜜的真假，单用一种方法有可能出现某些误差，你可同时应用多种方法去鉴定一种蜂蜜，一般情况下 ， 便可断定蜂蜜的真假 。
26、希望对你有所帮助！ 。
【蜂蜜有保质期 蜂蜜有保质期吗蜂蜜结晶还能吃吗】本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助 。
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