【桃酥的制作方法及配方】
文章插图
1、食材:面粉200克、鸡蛋一个、白糖80克、植物油90克、小苏打2克、芝麻适量 。
2、油和白糖搅拌均匀,然后加入蛋液,搅拌至粘稠状 。
3、加入面粉、小苏打 , 搅拌均匀,和成面团 , 放置5分钟 。
4、将面团,分成9份 , 团圆,按扁,码入烤盘 。
5、表面刷上一层全蛋液,撒上芝麻 。
6、烤箱中层,180度,上下火20分钟 。
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