文章插图
【煮蟹柳】1.蟹柳的塑料膜在食用时是需要撕掉的 。
2.蟹柳就是蟹棒 ， 它是一种用鱼糜加工而成的蟹风味鱼糕 ， 肉质比较结实且有韧性，口感咸中带甜 。
3.一般蟹柳的外围都会包裹一层塑料，塑料膜的作用是为了防止蟹柳在煮制的过程中散掉，不能食用 。
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