【关于粿汁简述 粿汁】
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小伙伴们，你们好 ， 小龙今天来谈谈以上粿汁，关于粿汁简述问题，那么下面分享给大家一起了解下吧 。
1、粿汁，是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食 ， 属于潮菜 。
2、在潮州街上 ， 随处可见卖粿汁的小食摊 ， 叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片 ， 淋上浅棕色的卤汁 ， 再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、油炸鬼、粉肠、猪肉豆干或菜尾等，这就是粿汁了，粿汁要趁热吃，非常爽口，越吃越有味 。
文章到此就分享结束，希望对大家有所帮助 。
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