文章插图
1、食材：甜玉米粒200克、肉末250克、小葱1根、姜3克、鸡蛋1个、淀粉2克、饺子皮250克 。调味料：料酒2克、盐2克、白糖1克、生抽2克、鸡精1克、香油2克、玉米油2克 。
2、小葱切末 。姜切末 。肉末中加入葱末、姜末、鸡蛋、料酒、盐、白糖、生抽、鸡精、香油 ， 加入玉米油、拌匀，最后放入玉米粒拌匀 。
3、将肉馅放入饺子皮里包成饺子 。
【玉米饺子怎么包 玉米饺子的做法】4、蒸锅中放水煮沸，放入饺子蒸15分钟 。
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