![关于糖葱薄饼简述 糖葱薄饼](http://img.zhejianglong.com/240514/21321G0U-0.jpg)
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1、糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃 。该小吃起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村,福潭村人称鸭潭,所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱” 。把三张薄饼摆成品字形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米黑白芝麻(也可以加上一些香菜),包起来,就是美味可口的糖葱薄饼了 。很多人通过央视《舌尖上的中国》认识了糖葱薄饼这一潮汕特有的风味小吃 。
2、据史料记载,糖葱薄饼创于明代万历年间,流传已有四百多年 。明朝潮州知府郭子章记载:“潮之葱糖 , 极白极松 , 绝无渣滓。
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