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杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分，蛋白质及矿物质营养素含量丰富 ， 虽然含油脂较多，但是主要是不饱和的油酸和亚油酸 ， 适当吃对健康有好处，杏仁是一种常见食物，由于风味独特，不仅可以当做干果零食食用，还可以制作杏仁糊、杏仁露等的甜品，深受不少人的喜爱，那么吃杏仁有哪些好处？吃杏仁需注意什么？下面和一起看看相关知识吧 。
有利于排毒去火
杏仁中含有丰富的纤维素 ， 有利于胃肠的蠕动，适当的吃杏仁，可以帮助去除体内的火气 ， 排出体内毒素，尤其是便秘患者 ， 吃杏仁效果明显 。
【吃杏仁有哪些好处 吃杏仁需注意什么】2、有利于美容
对于女性朋友而言，适当的吃杏仁会对皮肤很好，杏仁中的营养成分很多，有助于美容润肤，像是维生素b1，维生素b2等，都是改善皮肤问题的有效物质 。
3、有利于降低胆固醇
现如今人们大吃大喝，不注意控制饮食，胆固醇高的人越来越多，面对这样的问题，不妨尝试吃些杏仁 ， 可有助于降低胆固醇 。
4、有利于止咳平喘
现在的天气越来越冷，感冒发烧的人越来越多，再加上天气干燥，咳嗽的人群也加多，咳嗽虽然不是病症，但不加以缓解容易引发疾?。虼讼胍箍绕酱墒实背孕尤?。
5、有利于抗肿瘤
杏仁中含有一种活性物质叫做苦杏仁苷，这种物质进入血液中，可以帮助杀死癌细胞，对于患有肿瘤的病人而言，适当的吃杏仁，可以帮助维持生命的延续 。
6、有利于减肥
生活不规律，饮食不规律，肥胖的人群越来越多，大家减肥的方式多种多样，有人节食有人运动 ， 其实也可以吃杏仁进行减肥 。杏仁含有不发胖的单不饱和脂肪酸，同时杏仁的细胞壁会阻碍脂肪酶接触脂肪，从而减少对脂肪的消化吸收，利于减肥 。
7、有利于补肺润肺
杏仁中含有的丰富营养物质，非常有利于补肺润肺，起到滋养的作用，无论是男女老少，都可以吃杏仁进行养生，保证肺部的滋润，帮助肺部更好的运作 。
吃杏仁需注意什么1、吃杏仁要注意营养搭配 ， 和不同的食物食用会产生不同的效果 。和红枣一起吃 ， 可以活血补血，养颜益气 。海带一起吃，减少色素的沉淀，肤抗氧化抗衰老，皮肤更加有弹性，减少皱纹 。和猪肺一起吃，可以清肺，排出我们体内的五脏毒素 。
2、杏仁不可以跟小米一起食用 。
3、杏仁不可以和黄芪、黄芩、葛根等药一起食用 。
4、杏仁不可以和猪肉一起食用，会肚子痛 。
5、杏仁不可以和栗子一起食用，会胃痛 。
6、杏仁不可以和菱、猪肺一起食用，会影响蛋白质的吸收 。
哪些人不能吃杏仁1、骨折的人不能吃 。因为当杏仁中的草酸遇到人体内的钙的时候 ， 就会产生一种草酸盐，它不仅会阻断钙的吸收和利用，还会溶解骨髓中的钙;损害患者更多的钙，并会影响骨折的愈合 。
2、产妇、实热体质的人和糖尿病患者的人不能吃 。
3、肠胃不好，很虚弱的人，最好要少吃杏仁 。
4、婴儿 。因为杏仁中含有很多的脂肪酸，肠胃弱就会被消化 ， 严重时，还会呕吐不断 ， 婴儿的消化系统很弱，所以建议不要给婴儿吃 。
5、大便腹泻的人 。也可能会加剧腹泻 。
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