第一次炒菜


第一次炒菜

文章插图
第一次炒菜第1篇
长这么大了 , 爸*老说我这不会*那不会*,使我一点信心也没有,有一天我决定让他们寡目相看 。嗳!做什么好呢?洗衣服不行,整理房间也不行,想来想去,还是做饭好了 。
中午,**做好了米饭 , 接了一个*,便匆匆地出去了,临走前特别嘱咐我:**有事,顾不得给你炒菜了,要不先保温 , 等我们回来了再炒菜,如果你饿*话,就*吃 。我想了想 , “*吃怎么行,到了我大显身手*时刻了,呵呵!”炒什么菜呢?我打开橱柜,看到里边有许多土豆,想还是炒土豆吧!学着**样子,先把土豆洗一洗,然后拿出削皮刀开始削土豆,这个时间我真正体会到什么叫看起来容易做起来难*深刻含义了,一个硕大*土豆被我削掉了大半个 。接下来就是切了,我最害怕*就是这个环节了,切住手那就不得了了 。我拿出刀,小心翼翼地切起来,切*土豆丝粗*太粗,细*太细 。看来只能学**补救方法了,我又把粗*翻个个 , 重新切了起来,这个时侯难度是越来越大*,一不小心就切到了手,我急忙停住刀看:“呵呵,虚惊一下 , 只是切到了手指甲”,又忙了一个小时才切好 。
最后就是炒了,我先把电兹炉*上电源,放好菜锅倒上油,然后开启了电源 。利用油还没热*空闲,我切好了葱花 。油热了,我先把葱花倒入锅中,接着把切好*土豆丝全部倒到锅里,用铲子不停*翻动,等到快熟了,我就把调料放入菜中 , 几分钟后,香***土豆丝我就炒好了 。这个时候**也回来了,见到刚出锅*菜急忙品尝了起来,“味道还不错,很好”,听到他们*称赞,我高兴*跳了起来 。
通过这件事,我明白了许多道理 , 亲身感受到凡事都不是自己想*那么简单容易,以后我一定要好好学*约五分钟后放入盐和十三香 , 最后放入*精 。终于我*炒西葫芦大*告成,我把它们盛到碗里 , 端上了饭桌 。
毕竟这是我第一次炒菜,*和*都说我炒*好吃 , 所以我觉得这顿饭格外*香 。
学会了炒菜,我以后还要学做更多*家务活 。这样我就可以帮**家务活,*就不用那么累了 。
第一次炒菜第3篇
今天下午*在洗衣服,衣服太大我坐在那不能帮上忙 。*说:“乖女儿帮*炒菜吧!”我平时总看*炒菜觉得很简单,就*快*答应了 。
【第一次炒菜】*说:“戴上围裙,先洗菜,再切菜,油热好后就放菜 。”我照着**话做了 。油很快热好了,“哎呀!”我尖叫了一声,发现忘戴围裙了,连忙把电磁炉关掉 。等穿上围裙,只好耐心等油重新热 。最先放入油内**辣椒“啪,啪啪”*响,油热好了 。我正要放菜,一看 , 菜还没切呢 。哎,真是糟糕透了!*看见哈哈大笑 。
油热了以后 , 我把菜倒在锅里,只听到“嗞啦”一声锅里发出*一样*声音,吓*我往后退了几步 。然后我用铲子把小白菜翻来翻去 。*来调料应该在菜半熟*时候放进去,可是我准备放调料*时候发现菜已经熟 。慌忙之中我迅速放入盐、南德调料、醋、味精 。等我放完发现菜要粘住锅底了,急*没把调料搅匀就关住电源,调料都堆在铲子上 。我把菜翻了翻就盛在盘子里 。
“菜炒好了!”我高兴*说 , “尝尝我*手艺!”*尝了说:“炒*还不错,只是油和盐放*太多了,没关系 , 下次一定能做*更好!”我吃着我做*“醋溜白菜”虽然很咸但感觉格外香 。
今天我感到特别累,就在这时我想起*每次都要给我们炒两三个菜 , *不是更累吗?我暗暗下定决心,以后要多*一些家务活减轻**负担 。

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