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第一次炒菜第1篇
长这么大了 ， 爸*老说我这不会*那不会*，使我一点信心也没有，有一天我决定让他们寡目相看 。嗳！做什么好呢？洗衣服不行，整理房间也不行，想来想去，还是做饭好了 。
中午，**做好了米饭 ， 接了一个*，便匆匆地出去了，临走前特别嘱咐我：**有事，顾不得给你炒菜了，要不先保温 ， 等我们回来了再炒菜，如果你饿*话，就*吃 。我想了想 ， “*吃怎么行，到了我大显身手*时刻了，呵呵！”炒什么菜呢？我打开橱柜，看到里边有许多土豆，想还是炒土豆吧！学着**样子，先把土豆洗一洗，然后拿出削皮刀开始削土豆，这个时间我真正体会到什么叫看起来容易做起来难*深刻含义了，一个硕大*土豆被我削掉了大半个 。接下来就是切了，我最害怕*就是这个环节了，切住手那就不得了了 。我拿出刀，小心翼翼地切起来，切*土豆丝粗*太粗，细*太细 。看来只能学**补救方法了，我又把粗*翻个个 ， 重新切了起来，这个时侯难度是越来越大*，一不小心就切到了手，我急忙停住刀看：“呵呵，虚惊一下 ， 只是切到了手指甲”，又忙了一个小时才切好 。
最后就是炒了，我先把电兹炉*上电源，放好菜锅倒上油，然后开启了电源 。利用油还没热*空闲，我切好了葱花 。油热了，我先把葱花倒入锅中，接着把切好*土豆丝全部倒到锅里，用铲子不停*翻动，等到快熟了，我就把调料放入菜中 ， 几分钟后，香***土豆丝我就炒好了 。这个时候**也回来了，见到刚出锅*菜急忙品尝了起来，“味道还不错，很好”，听到他们*称赞，我高兴*跳了起来 。
通过这件事，我明白了许多道理 ， 亲身感受到凡事都不是自己想*那么简单容易，以后我一定要好好学*约五分钟后放入盐和十三香 ， 最后放入*精 。终于我*炒西葫芦大*告成，我把它们盛到碗里 ， 端上了饭桌 。
毕竟这是我第一次炒菜，*和*都说我炒*好吃 ， 所以我觉得这顿饭格外*香 。
学会了炒菜，我以后还要学做更多*家务活 。这样我就可以帮**家务活，*就不用那么累了 。
第一次炒菜第3篇
今天下午*在洗衣服，衣服太大我坐在那不能帮上忙 。*说：“乖女儿帮*炒菜吧！”我平时总看*炒菜觉得很简单，就*快*答应了 。
【第一次炒菜】*说：“戴上围裙，先洗菜，再切菜，油热好后就放菜 。”我照着**话做了 。油很快热好了，“哎呀！”我尖叫了一声，发现忘戴围裙了，连忙把电磁炉关掉 。等穿上围裙，只好耐心等油重新热 。最先放入油内**辣椒“啪，啪啪”*响，油热好了 。我正要放菜，一看 ， 菜还没切呢 。哎，真是糟糕透了！*看见哈哈大笑 。
油热了以后 ， 我把菜倒在锅里，只听到“嗞啦”一声锅里发出*一样*声音，吓*我往后退了几步 。然后我用铲子把小白菜翻来翻去 。*来调料应该在菜半熟*时候放进去，可是我准备放调料*时候发现菜已经熟 。慌忙之中我迅速放入盐、南德调料、醋、味精 。等我放完发现菜要粘住锅底了，急*没把调料搅匀就关住电源，调料都堆在铲子上 。我把菜翻了翻就盛在盘子里 。
“菜炒好了！”我高兴*说 ， “尝尝我*手艺！”*尝了说：“炒*还不错，只是油和盐放*太多了，没关系 ， 下次一定能做*更好！”我吃着我做*“醋溜白菜”虽然很咸但感觉格外香 。
今天我感到特别累，就在这时我想起*每次都要给我们炒两三个菜 ， *不是更累吗？我暗暗下定决心，以后要多*一些家务活减轻**负担 。
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