感冒吃什么好 感冒吃啥好


感冒吃什么好 感冒吃啥好

文章插图
很多人在感冒之后往往都会采取食疗的方式来帮助治疗感冒 。然而大多数都只知道一些食物具有非常不错的营养价值,对于这些食物能不能帮助治疗感冒则是不清楚的 。那么感冒吃什么好?感冒吃啥好?感冒期间的饮食要怎么安排才能好得快?
1、茶类
(1)姜糖茶
生姜10片 , 茶叶7克,一起加水适量煎汁,取汁加入15克红糖,饭后饮用 。功效:生姜红糖茶具有祛风发汗的作用,对风寒感冒导致的咳嗽、怕冷有一定疗效 。
(2)核桃葱姜茶
取核桃仁、葱白、生姜各25克 , 捣烂 , 加15克茶叶,一起放入砂锅内,加1碗半水煎煮,去渣后一次服下,避风卧床盖好棉被 。
功效:解表散寒 , 发汗退热,主治感冒发烧、头痛无汗 。
(3)五神茶
荆芥、苏叶、生姜各10克,茶叶6克,薄荷3克 。先用文火煎煮前四种材料15分钟,再放入薄荷煮4分钟 , 然后加入红糖适量,熔化后即可食用 。每天2次,随量服用 。
功效:发散风寒 , 祛风止痛,适宜风寒感冒出现的畏寒、无汗等症状 。
(4)苏羌茶
紫苏叶、羌活、茶叶各9克,共制粗末,每日一付,沸水冲泡,代茶频饮 。
功效:辛温解表 。适用于感冒风寒,恶寒发热,无汗,肢体酸痛等症 。
2、酒类
(1)荆芥豉酒
豆豉半斤,荆芥10克;用1斤半酒煎豆豉、荆芥沸腾5次左右,去渣取液 。每次取适量温热后饮用 。
(2)紫苏酒
紫苏、荆芥各10克,陈皮5克,白酒100毫升 , 浸泡即成 。每次温服20毫升 。
功效:祛风解表 。适用于风寒感冒 。
3、粥类
(1)生姜炒米粥
生姜30克,炒米50克 。将生姜洗净切成薄片,与炒米同煮成粥,用食盐、花生油少许调味服食,姜片可食可不食 。
功效:温中祛寒,止呕化痰 , 健脾开胃 。主治外感风寒,鼻塞流涕,咳嗽痰稀,食欲不振等 。
(2)蔓青子粥
【感冒吃什么好 感冒吃啥好】蔓青子100克,粳米250克 , 白糖适量,水2000毫升 。将蔓青子碾碎 , 加水搅拌,压滤取汁,同淘洗净的粳米同煮粥,药汁少再加水 , 以文火慢熬至汁稠粘时,加入白糖拌匀后停火起锅食用 。血虚有火头痛目眩及胃虚者慎服 。
功效:疏散风热 , 清利头目 。主治风热感冒,头痛 。
(3)神仙粥
糯米50克,生姜五大片,井水1000毫升,带须葱头七至八个 , 醋半小盅 。将葱头洗净拍破 , 与淘洗净的糯米、姜同加入水煮粥,煮至米烂,加入醋,即可起锅 。喜食甜者可加糖服食 。
功效:开胃养肝 , 补中益气 , 解肌散寒,消积解毒的功效 。主治由感冒初起而致头痛发热 。
4、汤类
(1)乌梅红糖汤
乌梅四个,红糖100克,用水一碗煮汤,每日2次 。主治伤风感冒,发热不退 。
(2)萝卜生姜汤
大白萝卜、生姜分别洗净后一起榨汁,取汁冲开水 , 调入适量白糖或蜂蜜 , 拌匀 , 即可饮用 。
功效:萝卜所含萝卜素对感冒有一定的治疗作用,生姜具有温热去风寒的作用 。
(3)草鱼汤
草鱼肉片150克,生姜25克 , 米酒100毫升 。烧开500毫升水 , 放入全部原材料 , 加少许盐,煮熟即可食用 。
功效:温中、祛风、止痛 。
5、经常感冒吃什么
1、牛奶
牛奶中除含有丰富的蛋白质、脂肪和乳糖外,还含有人体所需的维生素D和钙质,可以说是人们最好的钙质摄取食物来源 。喝牛奶可以诱导脑部产生多巴胺和去甲肾上腺素 , 缓解失眠,提高睡眠质量,有益于身体受损部位的迅速恢复,从而提高人体抵抗力 。
2、大蒜
大蒜抗癌作用较强 。此外 , 大蒜的杀菌、抗结核、降低胆固醇、预防高血脂以及预防心、脑血管动脉硬化等作用,也是众所周知的 。所以要增强免疫力,吃大蒜是一种不错的选择 。
3、玉米
玉米含有谷脱甘肽 , 其抗氧化作用比维生素C强500倍,所含粗纤维较精米、精面粉高6倍,可防止致癌物质在体内形成 。此外玉米还含有胡萝卜素(维甲酸的前体),可抑制致癌物 。
4、杏
斐济是世界上惟一没有癌症的国家,那里的人喜欢吃杏和杏仁 。杏含丰富的维生素A、维生素C、儿茶酚和黄酮 。杏不仅能增强身体对感冒的抵抗力,还能增加人体对癌症的抵抗力 。
5、灵芝
灵芝可增强人体的免疫力,这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体,此外,它还含有丰富的锗元素 。锗能加速身体的新陈代谢,延续细胞的衰老,能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用 。灵芝是食品中含锗量最高的食品 。
6、百合
百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等,是老友皆宜的营养补品 , 所以百合也是一个增强免疫力的不错选择 。百合烹饪法有百合汤、百合粥、炒百合 。

    推荐阅读