文章插图
1.食材：鸡蛋、玉米粉、面粉 。
2.将玉米粉放入碗中，加入适量的开水和匀，放晾 。
3.鸡蛋打入碗中，用筷子完全搅散 。
4.等和好的玉米粉晾后，将面粉、鸡蛋液倒入 ， 一起和匀 。
5.不粘锅内放油，摇匀，开小火，烧热 。
6.将和好的鸡蛋玉米混合物用勺舀入不粘锅内，用勺底抹平 。
7.照此方法一个一个地均匀舀入锅内，小火慢煎 。
【早餐玉米和鸡蛋能一起吃吗】8.煎黄一面，翻面煎另一面，直至全部煎至金黄色，煎出玉米的香味即可关火 。
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