【银耳梨的做法】
文章插图
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净 。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳 ， 再次开锅后，转中小火煮20分钟 。
3、放入冰糖，下梨块 ， 煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火 ， 关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用 。
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