豇豆怎样炒

【豇豆怎样炒】

豇豆怎样炒

文章插图
1、将豇豆洗净,用清水浸泡一下,避免农药残留
2、将豇豆捞出冲洗干净,摘好备用
3、将大蒜籽洗净切碎备用
4、将锅洗净烧干 , 倒入适量的食用油,将蒜蓉倒入锅中,小火翻炒,炒出蒜香
5、将豇豆倒入锅中 , 大火翻炒
6、炒至快断生 , 倒入适量的盐和少量的水,将豆子焖煮片刻
7、入味即可收干水份
8、装盘

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