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【生腰果怎么吃最好】
文章插图
操作方法
01 可以制作腰果糊,将腰果,大米,糖,适量水一起放入破壁机,启动米糊键,煮熟即可食用,对人体有滋补,通便 , 延缓衰老 , 软化血管的功效 。
02 可以放入烤箱烘烤,是配茶的最佳选择,经过烘烤的腰果口感更香脆,其中丰富的脂溶性维生素能更好溶出便于消化吸收,尤其是胡萝卜素 。
03 加入其他的材料一起炒熟,做成家常菜 。西芹炒腰果,西芹去老根切薄片绰水备用 , 腰果洗净备用,锅中倒入适量油,倒入腰果慢慢炸至金黄色,加入西芹同炒后加盐调味即可 。
04 值得注意的是,腰果皮有微毒,不适合食用,同时也影响消化和对肠胃造成负担,另外,因为腰果所含的油脂较多 , 因此肠胃不好的人不能多吃 。
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