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1、塑料袋储藏法：准备一个聚乙烯塑料袋，将室内预冷过无伤无菌的石榴小心地放入袋中，扎紧口袋放于凉爽通风的室内 。用这个方法储藏石榴可以长达140天 ， 石榴仍然新鲜 。如没有聚乙烯塑料袋，也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装 ， 储藏在3～4℃的环境下，保存100天果实也能保持新鲜 。
2、瓦罐储藏法：准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器，将石榴清洗干净；在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子，铺5～6厘米厚；在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气 。接下来就可以把石榴放入罐内了，注意放入时动作要轻 ， 以免石榴破损而影响其他石榴的存放 。石榴填放至离罐5厘米左右就继续填沙子，填满后将瓦罐密封即可 。用这个方法保存石榴可以保存到翌年3—4月 。
【石榴怎样储存】3、室内堆藏法：首先找一间通风良好且阴凉的房间，打扫干净后在地面适量洒些水 ， 以保证室内的空气湿度，然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草，再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴，之后再铺一层稻草 。如此层层叠放即可 。如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法，此方法需要每隔15～20天翻開检查一次，将变质石榴拿出，然后更换稻草 。这样保存的石榴能存至翌年四五月份 。
