雪魚做法


雪魚做法

文章插图
1、鳕鱼肉切16厘米长的块 , 加调料腌制入味 。
【雪魚做法】2、将鸡蛋、淀粉调糊 。
3、鱼块均匀挂糊 。
4、锅内放油,将鱼入锅中,煎至两面金黄色,装盘即可 。

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