文章插图
1、鳕鱼肉切16厘米长的块 ， 加调料腌制入味 。
【雪魚做法】2、将鸡蛋、淀粉调糊 。
3、鱼块均匀挂糊 。
4、锅内放油，将鱼入锅中，煎至两面金黄色，装盘即可 。
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【雪魚做法】2、将鸡蛋、淀粉调糊 。
3、鱼块均匀挂糊 。
4、锅内放油，将鱼入锅中，煎至两面金黄色，装盘即可 。